Resep Dim Sum Siomay Rumahan yang Mudah,Enak dan Spesial !

Yuk,coba resep terbaru kami dim sum siomay untuk disajikan kepada keluarga tercinta dengan bahan yangn mudah.

Dim sum merupakan salah satu makanan Tiongkok yang sangat populer di Indonesia. Dim sum memiliki aneka jenis yang dapat dipilih sesuai dengan selera dan favorit keluarga. Dim sum seringkali dijadikan menu sarapan atau kudapan menemani minum teh.

Dim sum seringkali dibandrol mahal oleh masyarakat Indonesia. Sehingga hanya beberapa kelas menengah keatas yang mengkonsumsi makanan ini. Resep dim sum ini dapat menjadi pilihan yang sangat tepat untuk disajikan ditengah keluarga dengan bahan dan langkah yang praktis di rumah.

Aneka jenis dim sum dapat menjadi pilihan anda, salah satunya adalah dim sum siomay. Rasanya yang enak dan mudah diterima oleh lidah masyarakat Indonesia,menjadikan makanan ini menjadi primadona ketika ada acara keluarga.

Untuk  membuat dim sum dapat menggunakan bahan-bahan yang mudah untuk didapatkan, diantaranya adalah bahan daging ayam, daging ikan yang difillet ataupun menggunakan daging udang giling.

Nah, kali ini kami akan berbagi resep untuk anda membuat dim sum siomay yang mudah dan enak dirumah dengan bahan-bahan yang mudah untuk anda dapatkan. Prosesnya yang tidak terlalu lama dan mudah dilakukan oleh pemula akan menjadikan hidangan yang spesial. Inilah bahan ,bumbu dan langkkah mudah yang dapat anda lakukan untuk membuat dim sum siomay.

Bahan Utama Dim Sum Siomay 

  • 1 buah paha ayam, fillet,lalu cincang halus daging dan kulitnya
  • 150 gram tepung sagu tani
  • 26 lembar kulit siomay siap pakai
  • 1 buah tahu cina,lalu  haluskan
  • 100 gram bengkuang,lalu  potong kotak kecil
  • 50 ml air es


Bahan Bumbu Dim Sum 

  • 1 1/2 sendok makan kecap ikan
  • 2 siung bawang putih,lalu  haluskan
  • 2 batang daun bawang,lalu  iris halus
  • 3 sendok teh minyak wijen
  • garam secukupnya
  • merica bubuk secukupnya
  • gula pasir secukupnya


Bahan Pelengkap Dim Sum 

75 gram wortel,parut
50 gram saus sambal

Cara Membuat dan Memasak  Dim Sum Siomay Rumahan yang Mudah,Enak dan Spesial !

Cara Memasak Isi Dim Sum Siomay

  1. Langkah  pertama campurkan tahu,ayam,bengkuang yang sudah diiris
  2. Kemudian tambahkan pula bawang daun, bawang putih dan kecap ikan
  3. Selanjutnya campurkan merica, minyak wijen, garam dan gula pasir. Uleni hinga tercampur rata
  4. Selanjutnya masukan air es, Uleni kembali hingga tepung sagu menjadi rata
  5. Cara Membuat Dim Sum Siomay
  6. Ambil selembar kulit,kemudian isi dan lipit sisinya dengan taburan wortel kemudian semprotkan air dan sisi siomay
  7. Terahir letakan daun pisang yang sudah diolesi dengan minyak sayur kemudian kukus kurang lebih 15 menit.
  8. Sajikan siomay bersama pelengkap


Mudah bukan untuk membuat dim sum siomay di rumah? Anda dapat mengikuti panduan resep dari kami dan juga berbagi resep dengan teman dan rekan anda di media sosial. 

Entri Populer

Cara Membuat Kue Lapis Sagu Bisa Tahan 5 Hari Mesti Tanpa Lemari Pendingin !!

Image
Lapis ini tahan 5 hari walau tidak di simpan dalam lemari pendingin lho.... Menurutku,dari sekian banyak resep lapis ini yang paling cocok di lidahku. Bahan-bahan: 250 gr tepung sagu/kanji/pati 250 gr gula pasir 500 ml santan dari 1 butir kelapa 100 ml air 1 bungkus vanili bubuk 1/2 sdt garam Langkah pembuatan: Rebus santan dan garam sampai mendidih,aduk terus biar santannya gk pecah,matikan kompor,biarkan sampai dingin Rebus gula dan air sampai gula benar-benar mencair,biarkan dingin Campur santan,gula cair,tepung sagu,dan vanili,pada tahap ini santan dan gula harus benar-dingin,aduk rata,saring,biar tidak ada tepung yang menggerindil, Bagi menjadi beberapa bagian sama rata sesuai dengan banyaknya warna yang di inginkan. Tuang adonan 1 sendok sayur besar dalam loyang yang sudah dioles minyak dan di panaskan dalam kukusan sebelumnya, biarkan matang kurang lebih 5 menit, Tuang adonan selang seling,putih,warna,putih,warna lagi begitu seterusnya sampai
Read more

Resep Membuat BASO TEMPE ISI TELUR Makanan Sehat dan Bergizi Untuk Keluarga Tercinta!!

Image
Pada umumnya bahan dasar untuk membuat bakso adalah daging. Namun, tahukah anda bahwa tanpa daging pun sebenarnya kita bisa membuat bakso yang tak kalah nikmatnya dan tentu saja murah meriah :D. Salah satu bahan alternatif yang dapat digunakan untuk membuat bakso adalah tempe. Dimana tempe ini berfungsi sebagai bahan dasar pengganti daging yang tentu saja lebih menyehatkan dan ramah di kantong  ^^.  Cara Membuat Bakso Tempe Kenyal Enak jarang ada yang bisa membuat. Tapi ditangan ibu cantik ini semuanya tidak mungkin. Kemarin punya tempe sayang kalau dibuang. Ubek-ubek semacam catatan resep, ketemu juga resep bakso tempe. Alkhamdulillah jadi juga bakso tempe, makasih bunda. Mantap bun senang kan bisa buat sendiri, lebih irit, lebih puas lagi. Oh ya perkenalkan nama yang punya resep cara membuat bakso tempe adalah  Ema Rosalita . Kreatif sekali resepnya. Bakso yang biasanya menggunakan daging sapi dirubah menjadi tempe. Cocok sekali bagi yang mau diet atau kolestrolnya tinggi.
Read more

Resep Risol Paling Super Hemat. Biasanya Terigu 1/4 jadinya 15-20 Lembar, Tapi Resep ini 1/4 jadinya 30-33 Lembar!

Image
Dari kemaren banyak lihat postingan tentang risol. tapi semua hasilnya beda,rata2 terigu 1/4 jadinya 15-20 lembar saja. kalo saya bikin,patokan terigu 1/4 jadinya 30-33 lembar kulit. jadi wajar saja kalo 1 kg terigu saya bisa dapat 125 lembar. mungkin ada yang berkenan resep saya,monggo sekalian saya share. Kulit Risol by Nuri's kitchen Bahan - Bahan: Terigu 1 kg (saya pake cakra) Telor utuh 4 butir Royco 1 bungkus  Garam sedikit Minyak sayur 5 centong nasi Tepung kanji/aci 4 sendok makan Air secukupnya Cara Membuat Risoles Kocok telor menggunakan mixer sampai mengembang selama 5 menit, lalu masukkan terigu, aci, royco, garam dam minyak, aduk rata kemudian tuangkan air 3 gelas dulu, aduk rata sampai tidak ada adonan yang bergerindil, dan matikan mixer. Selanjutnya tuangkan air lagi sedikit demi sedikit pakai sendok sayur sampai pada ke enceran yang diinginkan (keencerannya hampir kayak adonan peyek tapi jangan terlalu encer). Setelah itu ado
Read more