Masih Sering Gagal Bikin Donat ? Inilah Rahasia Resep Donat Maizena Empuk Lembut Menul di Jamin Anti Gagal ...

Masih sering gagal bikin donat dirumah bun ? Permasalahan ini selalu saja muncul ketika bunda ingin dan mencoba dalam mempraktekkan resep membuat donat . Nah jika bunda ingin mendapatkan resep pembuatan donat yang benar, maka disini kami akan semoga saja memberikan solusi dan resep yang tentunya bisa langsung bunda coba dirumah dan donat yang dibuat bakalan sukses. Donat memang makanan yang sangat digemari oleh banyak kalangan, dimulai dari anak-anak, remaja, orang dewasa dan bahakan orang tua sekalipun banyak menfavorikan makanan yang satu ini.

Sekian dengan perkembangan zaman kreasi donatpun kian beraneka ragam. Salah satu kreasi donat yang rasanya dijamin enak adalah donat maizena yang teksturnya yang empuk dan lebut juga variasi rasanya yang beraneka ragam dengan cita rasa yang nikmat bakalan bikin yang mencicipinya ingin memakannya terus alias ketagihan. Jika berbicara tentang kreasi donat maizena, sekarang bunda bisa membuatnya dirumah.

Karena pada tulisan kali ini Team Bagikan Resep ingin membagikan resep praktis bagaimana cara membuat donat maizena yang enak. Tidak hanya enak tetapi teksturnya bakalan empuk dan super lembut. Khusus buat bunda yang ingin belajar membuat donat dirumah sendiri, maka boleh dicoba resep donat maizena empuk dan lembut berikut ini. Persiapkanlah bahan-bahan nya terlebih dahulu. Berikut bahan-bahan yang harus dipersiapkan untuk memuat donat maizena empuk dan lembut.



Bahan-bahan utama:

  • 2 butir telor, kocok lepas
  • 200 ml air dingin
  • 11 gr fermipan
  • 5 sdm tepung maizena
  • 5 sdm gula pasir
  • 5 sdm susu bubuk
  • 500 gr tepung terigu protein tinggi
  • 75 gram mentega


Setelah mempersiapkan semua bahan-bahan diatas, barulah kita bisa lanjut membuat donatnya beserta prosesnya. Untuk membuatnya menjadi donat yang empuk maka perhatikan langkah-langkah berikut ini :

Langkah membuat donat maizena empuk dan tekstur lembut :

  1. Campur ragi dengan air anget dan 1 sdm gula pasir, kemudian aduk rata, lalu diamkan selama 5 menit hingga berbusa.
  2. Campur semua bahan termasuk air raginya, kecuali butter/mentegi. Lalu uleni sampai setengah kalis, campurkan mentega. Uleni hingga benar2 kalis dan nggak lengket ditangan (jika masih juga lengket tambahkan tepung terigu) sedikit demi sedikit sampai kalis)Diamkan selama sekitar 30 menit dalam wadah yang tertutup (kalau saya masukkan dalam) toples dan saya jemur dibawah sinar matahari)
  3. Kempeskan atau pipihkan, bagi2 @45 gram, bulatkan dan diamkan 10 menit
  4. Pipihkan, cetak dengan cetakan donat atau lubangi tengahnya dengan tutup botol. Setelah itu diamkan selama kurang lebih 20 menit didalam wadah tertutup dan 10 menit di udara terbuka.
  5. Goreng dengan api kecil. Agar muncul white ringnya balik satu kali aja.
  6. Tunggu dingin dan siap diriasi.
  7. Setelah semuanya selesai dan matang, Donat siap disajikan dan disantap oleh keluarga maupun kolega untuk bersantai. 


Donat Maizena Empuk dan Super Lembut ini sangat cocok sekali dinikmati pada saat bersantai baik pada siang hari, sore hari ataupun malam hari. Selamat mencoba bunda. Happy Cooking ya

sumber : kupasresep.com

Entri Populer

Cara Membuat Kue Lapis Sagu Bisa Tahan 5 Hari Mesti Tanpa Lemari Pendingin !!

Image
Lapis ini tahan 5 hari walau tidak di simpan dalam lemari pendingin lho.... Menurutku,dari sekian banyak resep lapis ini yang paling cocok di lidahku. Bahan-bahan: 250 gr tepung sagu/kanji/pati 250 gr gula pasir 500 ml santan dari 1 butir kelapa 100 ml air 1 bungkus vanili bubuk 1/2 sdt garam Langkah pembuatan: Rebus santan dan garam sampai mendidih,aduk terus biar santannya gk pecah,matikan kompor,biarkan sampai dingin Rebus gula dan air sampai gula benar-benar mencair,biarkan dingin Campur santan,gula cair,tepung sagu,dan vanili,pada tahap ini santan dan gula harus benar-dingin,aduk rata,saring,biar tidak ada tepung yang menggerindil, Bagi menjadi beberapa bagian sama rata sesuai dengan banyaknya warna yang di inginkan. Tuang adonan 1 sendok sayur besar dalam loyang yang sudah dioles minyak dan di panaskan dalam kukusan sebelumnya, biarkan matang kurang lebih 5 menit, Tuang adonan selang seling,putih,warna,putih,warna lagi begitu seterusnya sampai
Read more

Resep Membuat BASO TEMPE ISI TELUR Makanan Sehat dan Bergizi Untuk Keluarga Tercinta!!

Image
Pada umumnya bahan dasar untuk membuat bakso adalah daging. Namun, tahukah anda bahwa tanpa daging pun sebenarnya kita bisa membuat bakso yang tak kalah nikmatnya dan tentu saja murah meriah :D. Salah satu bahan alternatif yang dapat digunakan untuk membuat bakso adalah tempe. Dimana tempe ini berfungsi sebagai bahan dasar pengganti daging yang tentu saja lebih menyehatkan dan ramah di kantong  ^^.  Cara Membuat Bakso Tempe Kenyal Enak jarang ada yang bisa membuat. Tapi ditangan ibu cantik ini semuanya tidak mungkin. Kemarin punya tempe sayang kalau dibuang. Ubek-ubek semacam catatan resep, ketemu juga resep bakso tempe. Alkhamdulillah jadi juga bakso tempe, makasih bunda. Mantap bun senang kan bisa buat sendiri, lebih irit, lebih puas lagi. Oh ya perkenalkan nama yang punya resep cara membuat bakso tempe adalah  Ema Rosalita . Kreatif sekali resepnya. Bakso yang biasanya menggunakan daging sapi dirubah menjadi tempe. Cocok sekali bagi yang mau diet atau kolestrolnya tinggi.
Read more

Resep Risol Paling Super Hemat. Biasanya Terigu 1/4 jadinya 15-20 Lembar, Tapi Resep ini 1/4 jadinya 30-33 Lembar!

Image
Dari kemaren banyak lihat postingan tentang risol. tapi semua hasilnya beda,rata2 terigu 1/4 jadinya 15-20 lembar saja. kalo saya bikin,patokan terigu 1/4 jadinya 30-33 lembar kulit. jadi wajar saja kalo 1 kg terigu saya bisa dapat 125 lembar. mungkin ada yang berkenan resep saya,monggo sekalian saya share. Kulit Risol by Nuri's kitchen Bahan - Bahan: Terigu 1 kg (saya pake cakra) Telor utuh 4 butir Royco 1 bungkus  Garam sedikit Minyak sayur 5 centong nasi Tepung kanji/aci 4 sendok makan Air secukupnya Cara Membuat Risoles Kocok telor menggunakan mixer sampai mengembang selama 5 menit, lalu masukkan terigu, aci, royco, garam dam minyak, aduk rata kemudian tuangkan air 3 gelas dulu, aduk rata sampai tidak ada adonan yang bergerindil, dan matikan mixer. Selanjutnya tuangkan air lagi sedikit demi sedikit pakai sendok sayur sampai pada ke enceran yang diinginkan (keencerannya hampir kayak adonan peyek tapi jangan terlalu encer). Setelah itu ado
Read more